Борщевой набор подешевел на 28% в декабре 2025 года

В декабре 2025 года овощи борщевого набора, такие как капуста, картофель, репчатый лук, морковь и свекла, подешевели на 28% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Это данные, полученные Ассоциацией компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ), которые публикует ТАСС.

Общий тренд на снижение цен

В целом социально значимые продукты первой цены стали более доступными за год — цены снизились на 9,3%. Удешевление наблюдается в 16 из 25 товарных категорий, включая рис (−41%), белокочанную капусту (−38%), картофель (−31%), репчатый лук (−25%) и другие товары.

Тенденции в отдельных продуктах

Сильнее всего за 2025 год подешевели такие продукты, как рис, капуста, картофель и морковь. В то же время по сравнению с ноябрем 2025 года в декабре наблюдался рост цен на некоторые овощи борщевого набора: репчатый лук (+8,5%), морковь (+5,8%), картофель (+5,6%) и свеклу (+3,3%).

Цены на социально значимые товары

Средняя наценка торговых сетей на социально значимые товары составила 3%, что на 1,8 п.п. ниже уровня прошлого года. В 7 из 25 категорий зафиксировали отрицательную наценку на товары, такие как морковь (−10,4%), капуста (−7,6%) и рис (−4,1%).

В ноябре АКОРТ сообщала, что стоимость борщевого набора в крупных российских магазинах снизилась на 4% по сравнению с прошлым годом. В октябре цены на капусту, морковь, лук и картофель были ниже, чем в том же месяце 2024 года.

Фото: Shutterstock

Ценные бумаги и другие финансовые инструменты, упомянутые в данном обзоре, приведены исключительно в информационных целях; обзор не является инвестиционной идеей, советом, рекомендацией, предложением купить или продать ценные бумаги и другие финансовые инструменты. Уведомляем Вас о том, что при приобретении и владении иностранными ценными бумагами вы можете столкнуться с рисками депозитарной инфраструктуры, связанными с геополитической ситуацией.

Весь текст дисклеймера